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芭蕉叶的功效与作用 芭蕉叶的食用方法2021详解

    2021-04-23 15:37    来源:养生知识网    责任编辑:liuym

本文导读:芭蕉叶是一味具有清热利尿等功效的中药,常用来医治热病、中暑等症。其冲了用药,还可以用来熬汤、炒菜,但多服动冷气。胃弱脾弱,肿毒系阴分者禁用,详细应用方式还需资讯专业医师。

芭蕉叶是一味具有清热利尿等功效的中药,常用来医治热病、中暑等症。其冲了用药,还可以用来熬汤、炒菜,但多服动冷气。胃弱脾弱,肿毒系阴分者禁用,详细应用方式还需资讯专业医师。

芭蕉叶的功效与作用 芭蕉叶的食用方法2021详解

芭蕉叶的功效与作用

功效与作用

【归经】《本草撮要》:入足太阴、厥阴经。

【功能主治】:清热,止渴,利尿,解毒。治天行热病,烦闷,消渴,黄疸,水肿,脚气,血淋,血崩,痈肿,疔疮,丹毒。

《食疗本草》:主黄疸。

《日华子本草》:治天行热狂,烦闷,消渴;患痈毒并金石发、热闷口干人,并绞汁服;肿毒游风,风疹,头痛,并研罯敷。

《本草从新》:泻热解毒。治一切肿毒,发背欲死,亦游风疹,风热头痛,产后血胀,消渴饮水,天行热狂,血淋涩痛,疮口不合。

《现代实用中药》:利尿。治水肿脚气。

《贵州民间方药集》:通便秘。

用法和用量

内服:煎汤,0.5-1两(鲜者1-2两);或捣汁。外用:捣敷、捣汁涂或煎水含漱。

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芭蕉叶的食用方法

芭蕉猪骨汤

材料:生大蕉两个、猪骨500g、眉豆适量、茨实适量、薏米适量、盐适量

做法

1、将大蕉洗净,切去头尾,再切成几段。

2、猪骨洗净,然后焯水。

2、将切好的大蕉、猪骨和眉豆、茨实、薏米一齐放煲内,加入清水大火煲滚后转中火煲约两小小时,放盐调味后便可饮用。

水豆豉炒芭蕉心

主料芭蕉300g水豆豉100g辅料盐适量蒜适量香菜适量小米辣适量味精适量

芭蕉叶的功效与作用 芭蕉叶的食用方法2021详解

步骤

1、把野芭蕉心剥去老茎后切成薄片。

2、切好的芭蕉心放入小盆里用手捏碎。

3、往小盆里倒入一些水,用筷子搅搅绕圈,把裹在筷子上的丝丝络络除掉。

4、香菜洗净切小段,小米辣和蒜用刀切碎。

5、准备一些老干妈水豆豉。

6、把芭蕉心捏干水分放入一个大碗里。

7、放入香菜、蒜泥和小米辣,倒入水豆豉拌匀。

8、尝尝味放入少量的盐和少许的味精拌匀即可食用。

小贴士:

1、食用的芭蕉心一般都是山上的野芭蕉。

2、芭蕉心捏碎后一定要放入水中用筷子绕圈,把裹在筷子上的丝丝络络拿掉以免影响口感。

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