金樱子泡酒需要晒干吗 金樱子泡酒前处理方法

近日来，金樱子不断产新。你知道金樱子吗？金樱子是中药名，为蔷薇科植物。由于金樱子对人体有很多功效，很多人用金樱子来泡酒，下面我们就来看看金樱子泡酒要不要晒干，金樱子泡酒前处理方法。

金樱子泡酒需要晒干吗

需要

金樱子泡酒多数是用晒干后的金樱子泡，但实际上，用晒干后的金樱子泡酒最好。

另外需要注意的是，泡金樱子酒一定要用纯粮食酒，用玻璃或者陶罐等器皿，千万不要用塑料。

金樱子本品味酸涩性平，为涩精止泻药，功能为固精缩尿，涩肠止泻。建议用干的！新鲜加量！注意“有实火，邪热者忌服”。

金樱子泡酒前处理方法

1. 建议洗一下，金樱子晒干可泡酒，不过还是取新鲜的泡酒为佳；

2. 另外泡酒所用的白酒需注意，选择纯粮酒，不宜用塑料桶酒，度数在55°到60°之间为宜。

3. 要选择成熟度高的金樱子，没有被虫破坏，没有其他的杂物的原料。

4. 分选的时候，主要要挑出杂质，泥土，可以用筛子过滤。金樱子果质硬，可以采用大滚距压式的破碎机，将金樱子外皮挤破而不破碎果实的核为妥。