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肝火旺吃什么 降肝火的食疗方

    2021-02-21 16:40    来源:养生知识网    责任编辑:lih

本文导读:要想知道肝火旺吃什么,降肝火的食疗方是什么,接下来就跟着养生知识网一起来聊一聊肝火旺吃什么以及降肝火的食疗方吧!

生活中我们可以通过调整情绪、稳定心态来调节体内的火气,并且保持良好的生活习惯和睡觉作息也是十分关键的。当然,有些食物也是可以帮助我们去除肝火的,接下来就跟着养生知识网一起来聊一聊肝火旺吃什么以及降肝火的食疗方吧!

肝火旺吃什么 降肝火的食疗方

肝火旺吃什么

一、水果

1、荸荠

荸荠性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。

2、柚子、梨

这两种食物都是属于微寒的水果,能够起到清热润肺,化痰止咳的作用,同时对于肝火旺盛有明显的治疗功效。

二、蔬菜

1、苦瓜

性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。

2、莲藕

性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、滋肝润肺,若与梨汁和匀同服其效更佳。

3、茭白

性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用,具有清热解毒的功效。

肝火旺吃什么 降肝火的食疗方

降肝火的食疗方

1、菠菜猪肝汤

(1) 做法:用菠菜200克、猪肝100克、生姜少许,以及其他的调味料等,等猪肝完全洗净后切片,放入清水中与姜一起煮,待十分钟之后加入菠菜,熟了之后即可盛入碗中食用。

(2) 功效:

① 由于菠菜有众多微量元素,能够起到养肝护肝的作用,另外猪肝能够养血补肝、益气明目,这两者的结合正是祛肝火的完美食谱。

② 但是菠菜因为其中含有草酸,所以要完全煮熟后才能吃,这样才能预防结石。

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2、苹果银耳煲

(1) 做法:将苹果洗净后切成块,并且去籽,然后将银耳枸杞放在苹果中,放在笼子中蒸十五分钟,然后取出滴上蜂蜜即可食用。

(2) 功效:

① 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳还对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病也有有一定疗效。另外配上苹果的清香,真的是一款很好的食谱。

② 但是苹果不能蒸太久,否则影响口感,也会让营养流失。

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