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薏米的功效与作用 薏米的营养价值

    2021-07-07 13:50    来源:养生知识网    责任编辑:yandz

本文导读:薏米又叫薏苡仁、苡仁、六谷子等等,它除了是一种五谷以外,还是一种很好的泡茶原料,接下来小编就来介绍一下薏米的功效与作用以及薏米的营养价值。

薏米又叫薏苡仁、苡仁、六谷子等等,它除了是一种五谷以外,还是一种很好的泡茶原料,接下来小编就来介绍一下薏米的功效与作用以及薏米的营养价值。

薏米的功效与作用

清热祛湿、利水消肿

当天气燥热、胸闷不适时,可以煮些薏米水或者薏米粥来吃,煲汤时也可以加些薏米、白果等,每天坚持吃一次,可以有效清热降火,还能够帮助去除体内湿气,消除身体肿胀等。

薏米的功效与作用 薏米的营养价值

美容养颜

薏米中含有大量的B族维生素和维生素E。其中,B族维生素具有保湿、锁水的作用,能够改善肌肤干燥、缺水的问题。而维生素E可以淡化黑色素,清除体内自由基,使肌肤变得更加光滑细嫩,延缓肌肤衰老。

薏米对于晒后肌肤的修复也有非常好的效果。薏米中的薏苡素可以预防肌肤晒黑,使肌肤变得更加白皙细腻、有弹性。另外,薏米中还对脚气以及由病毒引起的赘疣等有显著的治疗作用。

薏米的功效与作用 薏米的营养价值

降低血脂、预防癌症

薏米含有丰富的水溶性膳食纤维,可以帮助机体消化体内的脂肪,加速脂肪的分解和代谢,抑制机体对脂肪的吸收,从而达到降血脂的作用。另外,薏米中还含有较多的硒元素,可以有效抑制癌细胞的生长和繁殖,对胃癌、宫颈癌等有非常好的辅助治疗作用。

健脾益气

薏米含有多种维生素和微量元素,它们可以促进机体的新陈代谢,减少肠胃的消化负担。经常吃薏米可以有效改善胃溃疡、慢性肠炎、消化不良等症状。尤其是对消化能力较差的病人来说,薏米有助于身体康复。

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减肥

薏米中丰富的膳食纤维除了能够增加饱腹感、减少食量之外,还能够促进肠道蠕动,加速食物在肠胃的消化,使多余能量快速排出体外,从而预防多余热量在体内转化为脂肪而造成肥胖。

薏米的营养价值

薏仁含有薏仁素,维生素E,硒元素,维生素B,钠离子,铁元素,钙元素,纤维素等营养物质成分,经常适量食用薏仁,可以强肾,提高机体免疫力和抗病能力,有利于人体的健康。薏仁还是美容养颜的食品,能消除粉刺痤疮,细腻皮肤,改善肤色,对色斑,赘疣具有一定的治疗作用。

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