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什么人不宜吃生菜,生菜有哪三大禁忌

2020-11-17 11:39| 来源 : 胡夏

  什么人不宜吃生菜?生菜的营养价值及功效是很不错的,但是和其他食材一样,也存在一些禁忌。那么,生菜有哪三大禁忌?一起来看看吧。

什么人不宜吃生菜,生菜有哪三大禁忌

  什么人不宜吃生菜

  1、脾胃虚寒及体质寒凉的人

  生菜性质寒凉,尿频、胃寒的人不要吃生菜。生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。因为性质甘凉,所以性质偏冷的人要少吃。

  2、便溏腹泻者

  生菜性凉,富含水分,食用有滑利通便的作用,但是便溏腹泻者不宜吃生菜,以免加重腹泻的情况。

  3、尿频者

  生菜性寒凉,还含有甘露醇成分,有一定的利尿效果,因此尿频者要慎食生菜,临睡前也要少吃生菜。

  生菜有哪三大禁忌

  1、生菜性凉,尿频、胃寒之人不宜多吃,否则容易导致患者腹胀和腹泻,引起食欲不振等。

  2、对生菜过敏的人不宜食用。

  3、生菜虽好却禁止和那些寒性食材一起吃,因为它本身就是一种性质寒凉的蔬菜,如果再搭配一些寒性食材一起吃,会让人体吸收或多的寒性成分,容易对人类肠胃造成不良影响,而且会加重人类肾脏负担,会导致尿频,严重时还会让身体出现脱水。

  生菜适合什么人吃

  生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者、肥胖、减肥者、高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用。

  生菜不能和什么一起吃

  1、生菜是众多蔬菜品种中的一员,由于它质地爽脆,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。当在服用积雪草的时候,使用生菜,会影响积雪草的药效。

  2、生菜性凉味甘,有祛热解毒的作用,还含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用;而蜂蜜中所含的果糖,葡萄糖很容易被人体消化吸收,对于促进大肠排便很有益处;然而两者同食会急剧加速肠道运动,脾胃虚弱的人群食用后会发生腹泻症状。

  关于什么人不宜吃生菜就简单分享到这了,由此可见,虽然营养价值很高,但是还是有很多人不能吃哦。

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