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桔子皮对人有什么功效,桔子皮的功效与作用禁忌

2020-11-2 12:00| 来源 : 胡夏

  桔子皮,顾名思义就是桔子的果皮,很多人可能不知道桔子皮也是可以食用的,不过需要做一些处理。桔子皮也是有不错的营养价值的,下面跟着小编一起来看看桔子皮的功效与作用禁忌吧。

桔子皮对人有什么功效,桔子皮的功效与作用禁忌

  桔子皮的功效与作用

  1、桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。

  2、桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

  3、烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。

  4、烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。

  5、桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。

  桔子皮的做法

  桔子皮可以做成橘皮酱,辣炒,橘子皮,橘子皮肉末粥,桔子皮晒干之后泡茶,或者制作成桔子皮干,都是很好吃的。它自身存在着独特的香味之外,味道甜美,比较适合有口臭的人吃,把桔子皮放在冰箱中,还能够去除异味。选择新鲜的桔子皮,切成一条一条的,然后用细盐搓一遍,之后会散发出清香,再加入白糖,然后放在太阳中暴晒,水分蒸发了之后,就可以用来泡茶喝。

  桔子皮的食用禁忌

  1、桔子皮性温热,胃热而唾血者忌用。

  2、如果身体属于过敏体质、糖尿病患者、肠胃不舒服患者以及肝阴不足的人群,最好不要服用是桔子皮。

  3、桔子皮不宜喝牛奶共食用。橙皮中含有果酸,而牛奶中则是大量的蛋白质,这两种物质结合之后就会凝固,不仅影响了消化,同时还会影响身体对于营养物质的吸收。

  桔子皮对人有什么功效就分享到这了,可以看出桔子皮的作用还是很多的,有没有惊喜到呢,希望本文能帮到有需要的朋友。

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