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榛子和板栗有什么区别,榛子和板栗哪个贵

2020-10-29 11:02| 来源 : 晓爱

  榛子和板栗有什么区别?榛子和板栗从外形上看很像,所以经常有人搞混淆了,以为两者是同一种食物。榛子和板栗除了外形上的相似,还有什么区别呢?一起来了解下吧。

榛子和板栗有什么区别,榛子和板栗哪个贵

  榛子和板栗有什么区别

  榛子:榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色,接近球形,直径0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉。

  板栗:板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。

  榛子和板栗的去别还是很小的,最大的区别应该是口感上吧。榛子跟板栗口感不一样,榛子有一种天然的香气,果仁油脂含量高,有油腻感,吃起来香脆粉滑,而且余味绵绵。板栗剥开后没有榛子所特有的香气,但板栗软而且甜味较重,且没有油腻感。

  榛子和板栗哪个贵

  榛子会比较贵一些,据了解榛子的市场价10-30元一斤左右,而板栗的价格大致在4-8元一斤左右。当然各地区的价格可能有所不一样,但是相对来说板栗是比较榛子便宜的。

  榛子和板栗哪个好

  各有各的好,两者从营养价值来看,相差不大,所以大家在选购的时候可以根据自己的喜好去选择哦。

  榛子和板栗有什么区别就简单分享到这了,两者的区别是有的,但是没有想象的那么大,有兴趣的朋友可以再去研究一下哦。

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