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竹叶青茶的功效与作用及食用方法

2020-10-29 09:51| 来源 : 晓爱

  竹叶青茶,生活中常见的一种绿茶,竹叶青茶只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘焙等工艺制作而成。竹叶青茶也有不错的营养价值,下面我们就来看看竹叶青茶的功效与作用及食用方法吧。

竹叶青茶的功效与作用及食用方法

  竹叶青茶的功效与作用

  1、兴奋作用

  竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

  2、缓解疲劳

  竹叶青茶中含有丰富的咖啡碱,这种物质能作用于人类的神经,可以让人类神经保持兴奋,而且它能加快人体内乳酸代谢,而乳酸又是导致人体疲劳的重要存在,它数量减少以后,人体疲劳症状就能明显减轻。另外,人们喝竹叶青茶还能增进思维,也能提高工作效率,更能让精神保持兴奋状态,它们对缓解人体疲劳也有很大的好处。

  3、抗菌作用

  竹叶青中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质,杀死细菌,可用于治疗肠道疾病,还可治疗皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破皮用浓茶冲洗患处有消炎杀菌作用,用竹叶青茶治疗口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等病症也有一定疗效。

  4、减肥作用

  茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能起到减肥效果。

  竹叶青茶的食用方法

  1、冲泡竹叶青茶的时候,要先准备好适量竹叶清茶和干净的玻璃杯,的容积大约在200毫升左右,竹叶青茶的数量在5~6克之间,把准备好的玻璃杯用热水清洗干净,让它温度升高,然后再把竹叶精茶放入到玻璃杯中。

  2、水加热烧开让温度略降,等温度降到90度左右时才能用来冲泡竹叶青茶,第1次冲泡时水不要过多,刚刚浸û茶叶就可以用手轻轻摇晃,然后把泡出的茶汤倒掉,再冰冲水到茶杯的八成满,一分钟以后茶就能泡好,取出茶汤就能饮用。

  竹叶青茶的禁忌

  竹叶青茶偏凉性,脾胃虚寒者不宜饮用,以免加重肠胃不适。

  竹叶青茶的功效与作用及食用方法就简单分享到这了,很多茶叶都有禁忌,竹叶青茶也不例外,大家可以关注下哦。

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