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小麦价格,现在小麦价格多少钱一斤

2020-9-25 11:59| 来源 : 胡夏

  小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。小麦的营养价值丰富,所以小麦的价格在市场上也是不低的,那么,现在小麦价格多少钱一斤呢?一起来看看吧。

小麦价格,现在小麦价格多少钱一斤

  现在小麦价格多少钱一斤

  据了解,8月份国内小麦价格上涨,郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.19元,环比涨3.6%,同比涨6.2%;优质麦每斤1.31元,环比涨1.7%,同比涨10.7%。

  临近开学季,加之中秋、国庆双节在即,面粉消费将进入旺季,面粉企业开机率上升,小麦市场价格得到有力支撑;同时,近期阴雨天气较多,市场上小麦流通减少,部分面粉企业提价收购小麦。

  小麦的营养价值

  小麦的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸(而筋)和B族维生素,其中碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是补充热量和植物蛋白的重要来源。

  1、B族维生素:小麦营养丰富,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处,是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。

  2、膳食纤维:小麦麸含有丰富的膳食纤维,是人体必需的营养元素,可提高食物中的纤维成分,可改善大便秘结情况,同时可促使脂肪及氮的排泄。

  小麦价格就分享到这了,其实小麦价格每年都会有些许波动,而且每个地方,甚至国家价格都有些许差别的。

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