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西洋参和人参的区别,外观上怎么区分西洋参和人参

2020-8-28 10:48| 来源 : 胡夏

  西洋参和人参都是生活中常见的食材,说到区别,两者最明显的就是产地了。不过很多人想知道外观上怎么区分西洋参和人参,下面我们就一起来看看西洋参和人参的区别吧。

西洋参和人参的区别,外观上怎么区分西洋参和人参

  1、产地不同

  人参的主要产地是在我国的东北地区、俄罗斯、朝鲜半岛以及日本等地,不一样的地方产的人参名字有所差异。

  西洋参的主要产地则是在加拿大和美国,目前国内的产地主要在陕西、吉林和北京。

  2、叶片的不同

  人参叶片形状为椭圆形,长4到15厘米,宽2到6.5厘米,叶片从底端到先端逐渐变尖,边缘分布有细锯齿,没有叶柄。

  西洋参叶片形状为广卵形,长4到9厘米,宽2.5到5厘米,先端突尖,边缘分布有粗锯齿,叶柄长约1.5厘米。

  3、根部不同

  人参根部长度很长,大约长30到60厘米,质地丰厚,根部下面稍微有些分枝。

  西洋参茎部大约长25厘米左右,茎部上有纵向的条纹。

  4、适宜人群不同

  人参比较适合体质虚弱的人群在冬季服用,当然,也可以帮助低血压或者休克的人群治疗病症。

  西洋参的适宜人群则是有阴虚火旺、口干燥和久咳的人群来服用。

  西洋参和人参的区别就简单分享到这了,其实还有很多不一样的地方,有兴趣的朋友可以细品哦。

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