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艾草茶怎么制作,艾草茶的做法

2020-8-25 22:29| 来源 : 开始生活

  艾草茶是很多人喜欢喝的一种养生茶,由艾叶的第一次发芽的芽头制作而成,经过数道工艺,在保留艾叶的药用价值的同时,除去艾叶的苦味,浸泡过后的艾茶,具有艾叶独有的清香。那么,艾草茶怎么制作呢?

艾草茶怎么制作,艾草茶的做法

  艾草茶的做法

  1、根据自己的喜好取适量(2-3克)艾草茶放进茶壶,用沸水冲泡,首汤10-15秒即可倒出茶水,以后依次延长浸泡时间,但不可久浸,可连续冲泡4-6次

  2、用沸水冲泡口感最佳,且艾草茶的香气浓郁。

  3、最好是使用玻璃茶具,其次是陶瓷茶具,尽量不用紫砂茶具,泡过其它茶叶的紫砂茶具会破坏艾草茶的汤色和口感。

  4、艾草茶汤色金黄、浓郁清澈,口感饱满圆润,回甘,气息清香淡雅。

  5、艾草茶既可以单独冲泡,又可以跟绿茶、红茶或者花茶一起冲泡。

  艾草的营养价值

  艾草富含多种营养成分,如核黄素、三甲氧基黄酮、β-谷甾醇等。研究数据显示,每百克艾草中含钾677毫克、磷60毫克、视黄醇86.4微克、镁54毫克、钙137毫克、维生素A27微克、锌0.78毫克、铁7.7毫克、锰0.84毫克,这些都对人体有着很大的帮助。

  1、艾草提取物艾叶油能直接松弛豚鼠气管平滑肌,也能对抗乙酰胆硷、氯化钡和组织胺引起的气管收缩现象;并增加豚鼠肺灌流量。

  2、艾草提取物艾叶油0.5ml/kg灌胃,对卵白蛋白引起的豚鼠过敏性休克有对抗作用,可降低死亡率。

  3、艾草水煎提取物,在试管内对金黄色葡萄球菌、α-溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、霍乱弧菌等均有不同程度的抑制作用。

  4、艾草叶中β-谷甾醇和三甲氧基黄酮,它们对抑制血小板聚集有显著作用。

  禁忌人群

  1、容易上火的人群:艾叶茶的性质偏温性,具有滋补阳气、通经活络、促进血液循环的作用,对于容易上火的人群来说饮用后容易加重体内的热症,不利于身体健康,建议少喝或不喝。

  2、儿童:儿童正处于生长发育的阶段,肝肾功能还未发育完全,而艾叶毕竟属于一款中药材,儿童饮用后可能会影响身体健康;而且儿童的体质偏阳性,同样也不适合饮用艾叶茶。

  3、经期女性:艾叶具有促进血液循环的作用,如果是正处于月经期间的话是不适合饮用的,饮用后容易出现经期延长、经量增多的现象,建议等经期结束后再喝。

  艾草茶的做法还有比较简单的做法,有兴趣的朋友可以去参考了解,艾叶茶虽然不错,但是也要注意下它的禁忌人群哦。

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