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鸡胸肉怎么做好吃,鸡胸脯肉最简单的做法

2020-8-21 10:02| 来源 : 胡夏

  鸡胸肉怎么做好吃?鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉,很多健身的人专门挑鸡胸肉吃。鸡胸肉的营养价值丰富,而且做法也很多,下面小编给大家分享几种鸡胸脯肉最简单的做法,一起来学学吧。

鸡胸肉怎么做好吃,鸡胸脯肉最简单的做法

  鸡胸肉的营养价值

  鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用。

  鸡胸肉怎么做好吃

  常见的烹饪方法有煎鸡胸肉和水煮鸡胸肉两种,两种方式都比较简单,只需要配合一点黑胡椒或者沙拉酱配合蔬菜一起即可,注意调味料的食用不要过度,否则将摄入过量的热量

  鸡胸脯肉最简单的做法

  一、凉拌鸡胸肉

  食材:鸡胸肉1块、黄瓜2根、胡萝卜1根、生抽1勺、醋2勺、香油1勺、盐适量、白糖适量、辣椒油适量、熟芝麻适量、香葱2根、蒜3瓣。

  做法:

  1、鸡胸肉一块洗净放入蒸锅,蒸30分钟取出放凉。

  2、盐1茶匙、糖1茶匙、醋2汤匙、酱油1汤、辣椒油1汤匙、香油1茶匙。

  3、锅里放油,放入蒜末炒香,倒在鸡肉上。

  4、倒入香葱、倒入黄瓜丝、倒入胡萝卜搅拌撒上熟芝麻开吃。

  二、健身沙拉鸡胸肉

  食材:鸡蛋1只、鸡胸肉250g、西兰花少量、圣女果少量、胡椒粉少许、生菜少许、玉米半颗、牛油果半个。

  做法:

  1、洗净刀背轻拍鸡肉,划口加入几滴柠檬汁,盐,和少许白糖腌制15分钟。

  2、烧开水煮西兰花,和玉米粒,大概3-4分钟,可以放点盐一起煮。

  3、开始切切摆盘,切牛油果,切小番茄,生菜折放底部留着待会的鸡肉放在生菜上面,西兰花鸡玉米一起放在盘子里。

  4、锅里油热 下鸡胸肉,中小火煎,两面有点金黄色是,加点蚝油和开水,闷3分钟,起锅,撒上胡椒粉。

  鸡胸肉怎么做好吃的内容就分享到这了,鸡胸肉的做法实在太多了,大家可以根据自己的口味去选择,很多人问为什么健身的人适合吃鸡胸肉,因为它富含的蛋白质是很不错的。

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