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2020年海参的价格,1只海参大概多少钱

2020-7-14 18:03| 来源 : 胡夏

  海参的是生活中营养价值很高的食物,备受大家喜爱,不过海参的价格也是不低的。那么,1只海参大概多少钱呢?

2020年海参的价格,1只海参大概多少钱

  海参的营养价值

  1、海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。

  2、海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。

  3、参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。

  4、含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。

  2020年海参的价格

  无论去网上还是实体专卖店,干海参价格从700元一斤到1万元一斤不等,海参的市场价格并没有一个具体的参考标准,如果按照正常我们买的纯淡干海参来算的话,实际的底播野生海参价格:30斤左右的活海参才能加工成1斤纯淡干海参。

  1只海参大概多少钱

  一般都是按斤算的,市场的海参价格不是固定的,1只大概的话一般500-1000元就能买到,当然这要看海参的大小来定的哦。

  海参的挑选技巧

  1、看颜色,黑不黑

  好的海参应该是灰褐色或黑褐色的,表面有光泽,肠子是灰色、白色的。掺了糖的劣质海参却是乌黑的,颜色很深,肠子会变成红色或黑色。

  2、看形状,捏一捏

  好的海参身体匀称,肉质结实,刺尖且完整,摸起来比较硬,不容易弯曲。掺了糖的海参则正好相反,身子容易弯,刺却是直的。

  3、加加热,弯一弯

  糖很容易溶化,买海参的时候可以想办法为海参加加温。最简单的就是将手搓热,然后把海参放在手里捂一会儿,等捂热了,再抓住海参的两头,让海参弯曲。如果发现海参变弯、变软了,而且温度越高,这种变化越明显,就说明掺了糖。

  2020年海参的价格就分享到这了,一般来说,价格只能参考,每个地方的价格都是不一样的,而且每年都会有一定的波动。

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