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藕粉怎么冲,藕粉的食用方法

2020-7-4 09:50| 来源 : 晓爱

  藕粉是生活中特别受欢迎的一种美味食材,他是中国汉族的传统特色小吃,不过很多人不太了解藕粉怎么冲,今天小编就给大家分享一下藕粉的食用方法吧。

藕粉怎么冲,藕粉的食用方法

  藕粉怎么冲

  材料:藕粉、糖桂花、温水适bai量、开水适量

  做法:

  1、取适量藕粉倒入碗中,倒入35度左右温水,用勺子慢慢搅拌均匀。

  2、根据个人口感,加入适量糖桂花调味。

  3、用完全沸腾的开水倒入到藕粉碗中。

  4、搅拌至藕粉呈半透明状(黏糊状态)即可食用。

  藕粉的食用方法

  1、白糖煮藕粉

  每次用藕粉30-50克,白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦和醒酒。

  2、银耳藕粉汤

  银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。

  3、苹果藕粉

  藕粉200克,苹果300克。把藕粉和水调匀,苹果切成细末。把藕粉入锅,用微火熬煮,熬到透明时加入苹果末,稍煮即可。

  藕粉冲的水怎么处理

  1、如果在冲调藕粉时,加入了过量的水,导致冲出的藕粉根本不是糊状,而成了很稀的水状,这时最好的处理方法就是用冲好的藕粉水来煮粥,再用它煮粥的时候,先不要把他急着入锅,应该先把大米淘洗干净,加入适量清水入锅煮至煮到锅中的粥八成熟时,再把冲好的藕粉水直接放在粥锅中一起煮十分钟,煮好以后取出食用,会感觉用藕粉煮的粥口感特别好。

  2、藕粉冲了水以后,还可以当淀粉来使用,可以把它加入的紫菜汤或者鸡蛋汤煮,这样既不会浪费藕粉,又能让做出的汤品口感,滋味更加诱人。另外藕粉冲了水以后,还可以用它来发面,这样的面团在发酵完成以后,蒸馒头或者做包子都特别好,能让人们吃不到口感不同的馒头还能让人体吸收更丰富的营养。

  藕粉怎么冲的方法还有很多,小编这就不一一介绍了,希望本文能办到有需要的朋友。

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