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粥类减肥食谱:红薯粥、薏米绿豆百合粥

2019-12-25 11:41| 来源 : 胡夏

  很多人都有早上喝粥的习惯,粥分很多种类,有些粥能起到减肥的作用,下面我们来看看红薯粥、薏米绿豆百合粥这两款粥吧。

  红薯粥

  材料:新鲜红薯250克,大米100克。

  做法:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

  红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品,因为它的含热量非常低,比一般米饭低得多。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

  薏米绿豆百合粥

  材料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。

  做法:把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间,再后放入新鲜的百合,最后用小火焖,知道薏米熟透,好像浆糊那个形状就行,外加冰糖或者白糖吃,口感很好。

  薏米仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。薏仁是一种中药药材,可以让皮肤更光滑细致;此外,也可以促进体内水分的循环与新陈代谢的功能。这样,脂肪容易被燃烧,有助于增进减肥的效果。既想减肥又想变漂亮的人,最适合吃薏仁减肥餐了。常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑,还能减肥。

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