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何首乌泡水能经常喝吗?何首乌的正确吃法

2019-11-12 17:16| 作者: 开始生活| 查看: 93

  何首乌,又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。何首乌是很好的中草药,而且何首乌的营养价值丰富。那么,何首乌泡水能经常喝吗?何首乌的正确吃法又有哪些呢?

  何首乌泡水能经常喝吗?

  吃何首乌的方法大约就是在何首乌晒干之后泡水或者是泡酒喝,虽然可以促进人们对和手部中营养物质的吸收,但是也不补全是有好处的。每个人的体质不同,所以吃何首乌会产生的反应也不同,有些人吃何首乌可能会让身体更加强健,但是有些人就不适合,反而会加重身体的影响,比如出现腹泻腹痛的症状。

  而且任何事物都是要控制住量的,对于何首乌来说我们摄入的量一定要把握好,尤其是对于怀孕时期的女性朋友们来说。如果使用过量的何首乌,我不仅会对自己的身体造成伤害,更重要的是会伤到肚子里的宝宝。

  何首乌的正确吃法

  1、何首乌鲤鱼汤

  材料:鲤鱼1条,何首乌10条,胡椒粉、盐少许,料酒1大勺。

  做法:将何首乌与500毫升水装入大碗中,放入锅中蒸1小时,将鲤鱼刮鳞,去除内脏和鳃,切成段。将锅内放入适量的水用大火煮沸,放入鲤鱼段,等再次水沸腾后,转为小火慢炖约2小时,最后在加入何首乌汤汁慢炖。食用时加盐、料酒和胡椒粉调味即可。

  功效:可以丽水健脾,调节血脂。

  2、何首乌煮鸡蛋

  材料:何首乌100克,鸡蛋2只。猪油、生姜、盐、料酒、味精适量。

  做法:将何首乌洗净后,切块。将鸡蛋、何首乌一起放入砂锅中,加水适量,在加入葱、生姜、食盐、料酒。用武火煮沸后改用文火熬至蛋熟。此时将蛋取出,用清水稍泡一下壳,然后在放入锅中继续煮约2分钟即可、食用时加味精少许,吃蛋喝汤。

  功效:可以补肝肾。益精血,对于血虚体弱,头晕眼花、须发早白的的人群服用。

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