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什么人不能喝黄酒?男人喝黄酒有什么好处?

2019-9-24 10:16| 作者: 胡夏| 查看: 72

摘要: 什么人不能喝黄酒?可能很多朋友都没有接触过黄酒,但是生活中确实存在的,黄酒的功效与作用有很多。那么,男人喝黄酒有什么好处呢?

  什么人不能喝黄酒?可能很多朋友都没有接触过黄酒,但是生活中确实存在的,黄酒的功效与作用有很多。那么,男人喝黄酒有什么好处呢?

  什么人不能喝黄酒?

  1、慢性胃炎患者

  患有慢性胃炎的人也要远离喝酒,不管是什么酒,都不可以喝,否则会使自己的胃遭受更大的危害。慢性胃炎是有胃酸腐蚀胃粘膜而引起的。黄酒中含有一些特殊成分,能减少或阻滞胃粘膜合成,从而使胃酸损伤胃黏膜有了可乘之机。所以,患有慢性胃炎的人应尽量减少喝黄酒。

  2、儿童

  儿童千万不可以喝黄酒的,现代医学认为,婴幼儿生长发育较快,但是神经系统、消化系统机肾功能发育尚不健全,所以不能饮用黄酒。孕妇喝黄酒也会将含有一定度数的酒精,通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿的正常发育。所以孕妇朋友也一定要远离黄酒,其他酒也不可以喝。

  3、肝病患者

  大家都知道喝酒伤肝,特别是对于肝病患者来说,千万不能饮酒,黄酒也不可以,因为黄酒含有一定量的酒精,由于肝病患者肝功能不健全,对酒精的解毒能力下降,使毒物在肝内积蓄,肝细胞受到损害,便进一步加重病情。因此,肝病病人应戒饮黄酒,以减轻肝脏负担。

  4、泌尿系结石患者

  研究发现,在酿黄酒的麦芽汁中,不但含有钙和草酸,而且还含有乌核苷酸,这些物质均可以促使尿路结石的发生。因此,患有肾结石、输尿管结石的病人,尽量不要饮黄酒。

  男人喝黄酒有什么好处?

  1、降低胆固醇

  男性进入中年以后,身体内胆固醇数量会越来越多,这时发生高血脂和动脉硬化的几率也会随之增高,如果男人能坚持在平时的生活中多喝一些黄酒,就能吸出一些不饱和脂肪酸,能加快身体内胆固醇代谢,可以提前做好心血管疾病的预防工作。

  2、预防糖尿病

  男人工作压力大,而且日常生活不规律,经常吸烟喝酒,导致糖尿病的发病率越来越高,但如果他们能多喝一些黄酒,就能预防糖尿病发生。因为黄酒中含有的多种微量元素和一些活性成分,能促进胰岛素产生,而且能增强人体的耐糖性,它可以让男性血糖指数保持正常稳定,能让糖尿病发病率明显下降。

  根据黄酒的含糖量的高低可分为以下4种

  1.干黄酒

  “干”表示酒中的含糖量少,总糖含量低于或等于15.0G/L。口味醇和、鲜爽、无异味。

  2.半干黄酒

  “半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份。在生产上,这种酒的加水量较低,相当于在配料时增加了饭量,总糖含量在15.0G/L-40.0G/L,故又称为 “加饭酒”。我国大多数高档黄酒,口味醇厚、柔和、鲜爽、无异味,均属此种类型。

  3.半甜黄酒

  这种酒采用的工艺独特,是用成品黄酒代水,加入到发酵醪中,使糖化发酵的开始之际,发酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平,在一定程度上抑制了酵母菌的生长速度,由于酵母菌数量较少,对发酵醪中产生的糖份不能转化成酒精,故成品酒中的糖份较高。总糖含量在40.1G/L-100G/L,口味醇厚、鲜甜爽口,酒体协调,无异味。

  4.甜黄酒

  这种酒一般是采用淋饭操作法,拌入酒药,搭窝先酿成甜酒酿,当糖化至一定程度时,加入40-50%浓度的米白酒或糟烧酒,以抑制微生物的糖化发酵作用,总糖含量高于100G/L。口味鲜甜、醇厚,酒体协调,无异味。

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