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牛初乳是什么?哪些人不宜吃吃牛初乳?

2019-9-9 09:54| 作者: 晓爱| 查看: 45

摘要: 牛初乳是什么?哪些人不宜吃吃牛初乳?想必很多朋友都不知道牛初乳吧,其实也不难理解,下面小编简单的给大家科普一下。

  牛初乳是什么?哪些人不宜吃吃牛初乳?想必很多朋友都不知道牛初乳吧,其实也不难理解,下面小编简单的给大家科普一下。

  牛初乳是什么?

  牛初乳是牛妈妈生完牛宝宝后三天内的乳汁,富含普通牛奶没有的免疫因子和生长因子,能够安全而有效地帮助人类尤其是宝宝提高免疫力。

  牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低,被誉为“21世纪的保健食品”。

  哪些人不宜吃吃牛初乳?

  1.喂养不好:牛初乳虽然是营养元素很丰富的补品,但是并不是每个人都可以补充。如果自己的肠胃不怎么好,那么就不适合吃牛初乳。因为初乳中的蛋白质非常丰富,微量元素含量也多,不易消化吸收,如果不正确食用初乳,可能会导致消化不良。

  2.糖尿病人:牛初乳其中含有的糖分多,所以并不适合糖尿病人的吃,如果食用不合适,会加重患者的病情。

  3.幼婴儿:牛初乳尝起来比人乳甜,比母乳也更甜,如果幼婴儿经常吃初乳,糖就会留在牙齿里,如果口腔清洁不好,容易引起龋齿。所以想要给幼婴儿补充牛初乳,要注意等宝宝在长大一些在给予补充。

  4.容易过敏的人:牛初乳中拥有的蛋白质元素比较多,但是与母乳中所含有的蛋白质结构并不相同,所以对于人体来说属于异性蛋白,在服用后有些过敏人群可能会出现过敏反应。

  常规食用方法

  幼儿及成人可直接服用(干吃或冲服),用温水冲服,水温不得超过40℃。婴儿可单独冲服或加入牛奶中服用,食用量参照产品说明的牛初乳建议用量。初次服用时由少量开始逐渐增至正常量。牛初乳产品进行食用时一般遵循的原则是如果身体情况大致相同,那么年龄越小,服用量和选择的牛初乳产品IgG浓度应越低。如果年龄相同,那么身体健康状况越好的用量及选择的牛初乳产品IgG浓度应越低。

  另外食用牛初乳时应注意水温且不宜与碳酸饮料同时食用,并且不能当作主食服用,应该添加在日常流动性食物当中服用。牛初乳一般情况下比较浓,在使用的时候注意要多加水,否则宝宝消化不良,大便困难。

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