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蜂王浆的功效与作用及食用方法

2019-9-6 10:05| 作者: 晓爱| 查看: 64

摘要: 蜂王浆的功效与作用及食用方法有哪些?蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。

  蜂王浆的功效与作用及食用方法有哪些?蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。

蜂王浆的功效与作用及食用方法

  蜂王浆的功效与作用

  1、对糖尿病的作用:根据临床医学观察,患有糖尿病的病人服用蜂王浆,其好转率可达到30%左右。糖尿病人食用蜂王浆可以缓解倦怠、口渴,提升食欲,病人的气色以及视力都有所改善。这是因为蜂王浆里含有胰岛素样肤类,可以补充糖尿病患者体内的胰岛素含量,抵御疾病对身体的侵害。

  2、对高血压的作用:高血压患者在服用蜂王浆之后,血压有着明显的降低。这是因为蜂王浆里富含的烟酸(尼克酸)及乙酸胆碱可以扩张血管,令动脉的血流量增加,从而降低血压。

  3、增强免疫:蜂王浆最显著的功效是增强机体的免疫力,源于蜂王浆中富含的王浆酸、牛磺酸、核酸、维生素及矿物质等成分,其中王浆酸能调节T淋巴细胞参与的免疫反应,牛磺酸能提高细胞免疫吞噬功能和促进免疫球蛋白的生成,核酸能刺激T淋巴细胞和B淋巴细胞增殖,同时蜂王浆中富含的维生素如维生素A、维生素B及矿物质如锌、硒等也可以起到增强免疫的功效。

  4、蜂乳能加强机体抵抗力及促进生长,口服或注射能增大红细胞的直径和网织红细胞的血红蛋白,血铁含量显著增加,并使血小板数目增多。

  5、长期服用蜂王浆可以促进食欲、增强体质,消瘦的人长期使用亦可增加体重,使人精力充沛、睡眠良好、心情舒畅。

  蜂王浆的食用方法

  (1)蜂王浆是天然物质,可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次,常人保健一天不得超过5克,空腹服用效果更佳。

  (2)年老体弱及病状较重者,可适量增加,剂量增大时不会产生副作用。

  (3)蜂王浆的口感特殊,为改善口感和使营养更全面、品质更稳定,可配制成王浆蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀,早晚各一次,每次10-20克,温开水送服,配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。

  (4)含服,取少量鲜王浆(2-5克)含于舌下,效果较明显。

  (5)用于保健:选1000克优质蜂蜜加入100-200克鲜蜂王浆,进行充分搅拌后,置于冰箱,每日1-2次,每次20克,温开水送服或冲服,若有不适,可在饭后服用(每次服用时最好进行搅拌或晃匀,因蜂王浆比重小,易上浮)。用于治病,每1000克蜂蜜可加入鲜王浆300-500克。

  吃蜂王浆的禁忌

  食用蜂王浆时,也有一些饮食禁忌。由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽,某些人对此易过敏,服用时应注意,过敏体质的人要忌食。还有低血糖者要忌食。主要是由于蜂王浆中有胰岛素样的物质,能增强人体内胰岛素的降血糖作用,会加剧低血糖反应。像体虚、便溏、腹泻者也不宜食用。此外, 发育正常的小孩不宜喝蜂王浆,主要是由于小孩服用蜂王浆后易促进性器官发育,性早熟;营养不良、发育滞缓的儿童每天1克,一到三个月可以明显改善。

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