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铁棍山药的功效与作用,铁棍山药的禁忌

2019-6-27 10:33| 作者: 晓爱| 查看: 115

摘要: 铁棍山药是众多山药品种之一,是怀山药中的精品,应该很多朋友都有了解过。山药在生活中常用来煲汤喝,很美味而且对人的身体也有非常大的帮助,那么,铁棍山药的功效与作用有哪些呢?

  铁棍山药是众多山药品种之一,是怀山药中的精品,应该很多朋友都有了解过。山药在生活中常用来煲汤喝,很美味而且对人的身体也有非常大的帮助,那么,铁棍山药的功效与作用有哪些呢?

铁棍山药的功效与作用,铁棍山药的禁忌

  1、提高身体免疫力

  铁棍山药中不但含有丰富的植物蛋白,它还含有多种人体必需的氨基酸,而且有些氨基酸是人体代谢必需却又无法合成的重要存在,人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利,可以促进身体内各种蛋白的合成,能有效增加免疫球蛋白的数量,从而也就起到了提高身体免疫力的重要作用。

  2、滋养肌肤

  平时多吃一些铁棍山药,能吸收丰富的维生素c和大量的黏液蛋白,维生素c具有超强的抗氧化性,能,清除皮肤深层的自由基,也能抑制色素沉积,而黏液蛋白质能增加皮肤的润滑度,能抑制皮肤脂肪堆积,能让人们的皮肤变得细滑而有弹性。

  3、补中益气

  铁棍山药中含有微量元素,氨基酸以及矿物质,而且数量达到了18种之多,能够达到补中益气,健脾养胃,补肺肾的效果,具有固肾益精的作用,所以说铁棍山药是一种具有补中益气效果的食疗方法,建议我们在生活中一定要多吃一些铁棍山药,可以让人体的免疫能力和抵抗疾病的能力得到有效的提升,而且对于身体的健康来说,也会产生更好的帮助,不容易出现感冒。

  4、养肺

  虽然说我们可以看到铁皮山药的皮处于褐色,但是内部的肉却呈现出白色,中医认为白色的食物对于我们的肺部健康会具有明显的帮助,可以说,铁棍山药是一种养肺最好的食物,铁棍山药本来就具有肺虚咳嗽的调理作用,如果我们在生活中因为感冒而引起了咳嗽的现象,那么适当性的使用一些铁棍山药,能够达到一定的治疗效果,同时对于脾胃的健康也可以达到全面的保障,只要我们坚持使用,效果还是比较不错的,能够达到养生的作用。


  铁棍山药的禁忌

  1、铁棍山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。

  2、铁棍山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。

  3、有些人爱用铁棍山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃。

  4、糖尿病者不可一次吃过量的铁棍山药,食用量较大时应适当减少主食的量。

  5、铁棍山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌激素,因此,男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。

  6、此外,消化性溃疡和肝硬化患者,应选用蒸、炖等烹饪方法,忌爆炒和醋熘。

  7、铁棍山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若铁棍山药同食,维生素c则被分解破坏。

  8、铁棍山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。


  铁棍山药的功效与作用及禁忌就简单的介绍到这里了,其实三药的功效还有非常的多,关于禁忌也是只提到一部分。想研究三药的朋友可以多多搜集一下资料,不过还是希望本文能帮到有需要的朋友。

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