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人参果的功效与作用,吃人参果的禁忌

2019-6-14 11:05| 作者: 晓爱| 查看: 214

摘要: 人参果原名为香瓜茄,又名长寿果,在电视剧西游记听说过,还没有亲自买吃过。但是听说不是很好吃,不过人参果的营养成分却是很好,那么,人参果的功效与作用有哪些呢?

  人参果原名为香瓜茄,又名长寿果,在电视剧西游记听说过,还没有亲自买吃过。但是听说不是很好吃,不过人参果的营养成分却是很好,那么,人参果的功效与作用有哪些呢?

人参果的功效与作用,吃人参果的禁忌

  人参果的功效与作用

  1、强壮身体

  人们食用人参果能吸收植物蛋白和多种氨基酸,还能吸收一些天然矿物质,它能补中益气,也能缓解体虚,人们食用它以后能让身体变得更强壮,更健康。人参果还是一种性质微寒的水果,平时人们食用它以后能滋阴润燥,也能缓解口渴,它对人类的咽喉肿痛或上呼吸道感染都有一定缓解作用。

  2、提高身体抗病能力

  人们多吃一些人参果,还能增强身体抗病能力,因为它含有的维生素喝多糖以及矿物质等营养成分被人体吸收以后,能激活人体细胞,也能促进免疫细胞再生,更能提高人体内免疫球蛋白的活性,能让人体自身免疫功能明显提高,也能防止多种常见疾病发生。

  3、防治疾病

  人参果含丰富的硒元素和卫生署C,这些元素可激活人体细胞,增强活力,提高免疫力,具有防癌、抗癌、预防心脑血管疾病的作用,另外,人参果很糖量低,可很好的预防高血压、心脏病、糖尿病等。

  4、生津止渴

  人参果很有大量的枝叶和水分,经常食用,可增加人体津液和水分,具有生津止渴的功效;另外,可治疗咽喉干燥及肿痛,缓解呼吸道疾病。

  5、美容养颜

  人参果含有大量的维生素B1和B2,及维生素C和胡萝卜素,这些营养元素不仅是人体必需,还可以美白皮肤,增加皮肤弹性,所以,有美容养颜的效果。

  6、消灭癌细胞

  人参果总皂苷的主要作用是消灭人体内的癌细胞,它能诱导人体的癌细胞死亡,也能让人体各组织细胞保持正常代谢,可以提高人体素质,预防癌症发生。

人参果的功效与作用,吃人参果的禁忌

  吃人参果的禁忌

  1、人参果有高糖和低糖之分,糖尿病患者不宜吃甜味人参果。

  2、人参果果肉比较硬,婴幼儿消化系统差,因此不适合食用。

  3、畏寒的人不要吃太多人参果,不然可能会增加不适症状。

  4、人参果富含多种人体需要的营养元素,对人体有很好的帮助,但是由于人参果果肉比较硬,婴幼儿消化系统能力较弱,食用易影响消化,所以不宜食用。


  人参果的吃法

  1、鲜食

  生食的人参果,一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。

  2、人参果炒肉片

  人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

  3、凉拌人参果

  将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。


  人参果的功效与作用与食用禁忌就分享到这里了,看了这么多功效,想必很多朋友想吃了吧,那就去试试吧。

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