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一周吃几个鸡蛋合适?煮鸡蛋几分钟最有营养

2018-5-25 20:14| 作者: 晓爱| 查看: 174

摘要: 有些人早上上班或者在家中喜欢用鸡蛋过早,但是很多人都喜欢煎鸡蛋、喝牛奶。其实不健康的做法,因为这样导致营养的流失。所以我们更加推崇煮鸡蛋,那么一周吃几个鸡蛋合适?

  有些人早上上班或者在家中喜欢用鸡蛋过早,但是很多人都喜欢煎鸡蛋、喝牛奶。其实不健康的做法,因为这样导致营养的流失。所以我们更加推崇煮鸡蛋,那么一周吃几个鸡蛋合适?


一周吃几个鸡蛋合适?煮鸡蛋几分钟最有营养


  一周吃几个鸡蛋合适?


  从营养学的观点看,要想为机体提供充足的营养,而不引起营养过剩,那么老年人一个星期七个鸡蛋即可。

  如果是身体健壮的中青年,往往需要耗费大量的脑力和体力,这个时候可以适当多吃,每天吃两个鸡蛋即可,一周吃十个左右。

  少年和儿童正在长身体的时候,身体需要大量的营养,促进代谢的平衡和身体的发育,每天可以吃三个鸡蛋,一周可吃20个。

  孕妇、乳母身体虚弱者,身体急需补充足够的营养,保持免疫系统的功能,可以适当补充优良蛋白质,每天可吃3个鸡蛋。

  需要注意的是,患有糖尿病的人容易因为鸡蛋而出现血糖失衡的状态,所以应该尽量不要吃鸡蛋。根据大量的研究发现,糖尿病患者如果吃鸡蛋,更容易引起血糖失衡状态,不利于血糖的控制。


  煮鸡蛋八分钟更有营养


  在煮鸡蛋的时候,如果时间太短,蛋黄没熟,很难做到饮食卫生。但如果时间太长,营养被分解,还影响口感。如果想要既保证营养,又能消除鸡蛋的微生物,那么煮鸡蛋时可以将时间控制在八分钟左右。

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