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痛风患者能吃蛋白粉吗?痛风病人吃点什么好

2018-5-21 20:34| 作者: 晓爱| 查看: 240

摘要: 痛风患者能吃蛋白粉吗?常常听说痛风患者不宜食用含有高蛋白的食物,那蛋白粉痛风人群能吃吗? 蛋白质是我们每个人必需的营养素,对修复身体、保持充沛体力、提高防病抗病能力等都非常重要,痛风病人,也需要充足的蛋 ...

  痛风患者能吃蛋白粉吗?常常听说痛风患者不宜食用含有高蛋白的食物,那蛋白粉痛风人群能吃吗? 蛋白质是我们每个人必需的营养素,对修复身体、保持充沛体力、提高防病抗病能力等都非常重要,痛风病人,也需要充足的蛋白质。


痛风患者能吃蛋白粉吗?痛风病人吃点什么好


  痛风患者能吃蛋白粉吗


  答案是可以的。


  因为蛋白粉不含高嘌呤并不会造成高尿酸和钠含量的变化。

  痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸(嘌呤的氧化代谢产物)的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中,引起组织的异物炎性反应,就叫痛风。由此可见,痛风形成的主因就是这个嘌呤。

  如大豆、鱼、鸡肉、羊肉等高嘌呤食物,恰好蛋白质含量高;而低嘌呤食物如蔬菜、水果又恰好蛋白质含量低。

  提醒痛风患者少吃高蛋白食物是因为:蛋白质含量高的食物,正好嘌呤含量也比较高。

  但是,蛋白质是我们每个人必需的营养素,对修复身体、保持充沛体力、提高防病抗病能力等都非常重要,痛风病人,也需要充足的蛋白质。


  痛风人群能大量吃蛋白粉吗


  不建议。


  1.不吸收浪费

  人体每天所需的热量有10%~15%来自蛋白质。一般而言,机体不用蛋白质作为产热的来源,只有当人体摄入的热量不足时,机体才动用蛋白质产热。蛋白质摄入量过多,不但是一种浪费,而且对人体有危害。

  2.影响肝肾

  蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期以往,影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。

  3.增加患癌风险

  食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险,如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多,还可以诱发心脏病。

  4.正常膳食就好

  正常人如果膳食结构合理,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当,膳食蛋白质的质量也较好,就没有必要额外补充蛋白质粉。


  痛风病人吃点什么好


  1.含有水分较多的食物

  水分多的食物主要是水果,含水分以及矿物质元素丰富,具有降低体内尿酸的效果,提高尿酸排放,因此痛风病人可以多吃水果。例如:橙子、苹果等。

  2.清淡食物

  清淡食物不引起神经系统兴奋,不影响到痛风病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛风病人平时作为菜肴的主食食物。

  3.细粮食物为主

  粗粮细粮痛风病人都可以当做是主食,考虑到老年人的消化系统下降的问题,建议老年痛风人群吃主食应当以细粮食物为主,少吃粗粮食物。

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